Hồ, H., Lê, C.L.C., Nguyễn, T.A.T. và Nguyễn, T.N.H. 2022. Ảnh hưởng của các điều kiện chiết tách đến tính chất của tinh bột hạt Mít Thái Lá Bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.). Tạp chí Khoa học Tây Nguyên. 16, 55 (tháng 8 2022). DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.7323754.